INGREDIENTES
- 400 gr de chufas
- 2 cubiletes de azúcar.
- Corteza de limón (optativo)
PREPARACIÓN
Se ponen las chufas en remojo durante 24 horas.
Se tira el agua del remojo y se trituran las chufas, con un litro de agua en velocidad 12
Se cuela con un colador muy fino y se pone a refrescar
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